水菜とササミの韓国風サラダ

かりょ☆
かりょ☆ @cook_40017636

キムチの素を使いお手軽韓国風ドレッシングを作りました!
このレシピの生い立ち
1日目はあっさりと。2日目は味が染み込んでうま~~~♪

水菜とササミの韓国風サラダ

キムチの素を使いお手軽韓国風ドレッシングを作りました!
このレシピの生い立ち
1日目はあっさりと。2日目は味が染み込んでうま~~~♪

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材料

2人分
  1. 水菜 300gぐらい
  2. 鶏ササミ 3本
  3. 長ねぎ 1/2本
  4. ●ドレッシング●
  5. キムチの素 大さじ2
  6. ごま 小さじ1
  7. みりん 中さじ1
  8. 醤油 中さじ1
  9. コチュジャン 適量

作り方

  1. 1

    水菜は5cmの長さぐらいに切る。ネギは白髪ネギに(水にさらしておく)する。ササミは塩ゆでし、細く裂く。

  2. 2

    大きめのボウルに●ドレッシング●の調味料を全て入れよく混ぜる。
    さらに1を加えさっと和えれば出来上がり!

コツ・ポイント

辛いのが苦手な場合はキムチの素を減らしてください。

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