ねりパイ　サクサクほろり

Name: ねりパイ サクサクほろり
Yield: 18㌢タルト型２つ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 薄力粉 250㌘; ショートニング 80㌘; バター 50㌘; 牛乳 50ｃｃ～70ｃｃ

キト @cook_40019644

甘くないのでポットパイにも。
層はできないけど、サクサクしています。

このレシピの生い立ち
バターがたりなくてショートニングで補足。うまくいったからメモしておく。

甘くないのでポットパイにも。
層はできないけど、サクサクしています。

このレシピの生い立ち
バターがたりなくてショートニングで補足。うまくいったからメモしておく。

ねりパイ　サクサクほろり

キト @cook_40019644

甘くないのでポットパイにも。
層はできないけど、サクサクしています。

このレシピの生い立ち
バターがたりなくてショートニングで補足。うまくいったからメモしておく。

甘くないのでポットパイにも。
層はできないけど、サクサクしています。

このレシピの生い立ち
バターがたりなくてショートニングで補足。うまくいったからメモしておく。

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材料

18㌢タルト型２つ

薄力粉 250㌘
ショートニング 80㌘
バター 50㌘
牛乳 50ｃｃ～70ｃｃ

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作り方

1

薄力粉をボールに入れて、バター・ショートニングを刻むようにしてまぜていく。途中から牛乳も加えて
。まとまるようになったら完了。牛乳の量は調節して。
2

冷蔵庫で1時間ねかせる。
３㍉ほどの厚さに伸ばしてつかう。
オーブンの温度は180℃で

コツ・ポイント

お菓子に使う場合は　砂糖をちょっと加えても。

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つくれぽ

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キト @cook_40019644

2003/11/06 07:37に公開

あと少しの　高3年。３学期はほとんど学校がないみたい。席替えして　真ん中の列の前から3番目になりました。後ろからも3番目。

このレシピのキーワード

パイバター牛乳薄力粉

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コツ・ポイント

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