ねりパイ サクサクほろり
キト @cook_40019644
甘くないのでポットパイにも。
層はできないけど、サクサクしています。
このレシピの生い立ち
バターがたりなくてショートニングで補足。うまくいったからメモしておく。
ねりパイ サクサクほろり
甘くないのでポットパイにも。
層はできないけど、サクサクしています。
このレシピの生い立ち
バターがたりなくてショートニングで補足。うまくいったからメモしておく。
作り方
- 1
薄力粉をボールに入れて、バター・ショートニングを刻むようにしてまぜていく。途中から牛乳も加えて
。まとまるようになったら完了。牛乳の量は調節して。 - 2
冷蔵庫で1時間ねかせる。
３㍉ほどの厚さに伸ばしてつかう。
オーブンの温度は180℃で
コツ・ポイント
お菓子に使う場合は 砂糖をちょっと加えても。
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キッシュを作ろう サクサクのパイクラスト キッシュを作ろう サクサクのパイクラスト
キッシュ用の甘くないパイクラスト。層になるパイではありません。キッシュのレシピID：19462735もご覧ください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17366099
