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レンジで簡単にんじんサラダ♪
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レンジで簡単にんじんサラダ♪-レシピのメイン写真

レンジで簡単にんじんサラダ♪

まゆむ
まゆむ @cook_40019538

 サンドイッチの具や、お弁当にもぴったり♪
レンジにかけるだけだから、小さいお子さんでも作れますよー★にんじんのオレンジが食欲をそそります(*^^*)
このレシピの生い立ち
 冷蔵庫の片隅にあったにんじんと冷凍庫でカチコチになってた豚肉…(笑)
余った材料で作ってみました(^^)

 サンドイッチの具や、お弁当にもぴったり♪
レンジにかけるだけだから、小さいお子さんでも作れますよー★にんじんのオレンジが食欲をそそります(*^^*)
このレシピの生い立ち
 冷蔵庫の片隅にあったにんじんと冷凍庫でカチコチになってた豚肉…(笑)
余った材料で作ってみました(^^)

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レンジで簡単にんじんサラダ♪

まゆむ
まゆむ @cook_40019538

 サンドイッチの具や、お弁当にもぴったり♪
レンジにかけるだけだから、小さいお子さんでも作れますよー★にんじんのオレンジが食欲をそそります(*^^*)
このレシピの生い立ち
 冷蔵庫の片隅にあったにんじんと冷凍庫でカチコチになってた豚肉…(笑)
余った材料で作ってみました(^^)

 サンドイッチの具や、お弁当にもぴったり♪
レンジにかけるだけだから、小さいお子さんでも作れますよー★にんじんのオレンジが食欲をそそります(*^^*)
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材料

2人分
  • にんじん 1本
  • 豚薄切り肉 100g
  • ★マヨネーズ 大さじ4
  • ★マスタード 大さじ1弱
  • ★しょうゆ 小さじ2
  • (あれば)サラダ菜 適宜
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作り方

  1. 1

     にんじんは皮をむき、千切りにします。ラップにくるんでレンジで約2分。豚薄切り肉は食べやすい大きさにし、お皿に並べて日本酒(分量外)を少々振りかけてレンジで1分半。

  2. 2

     ボウルに★のついた材料をすべて混ぜ、1を加え、和えます。サラダ菜を敷いたお皿に盛り付けて完成★

コツ・ポイント

 あたしはマスタード多目が好きです★途中で味見してみてください♪豚肉はどんなものでも。個人的に肩ロースが好き…ツナ缶&ゆで卵でもおいしいですぅ(>о<)レンジは500wです。あくまで目安なので、加減してみてくださいね。

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まゆむ
まゆむ @cook_40019538
2003/10/25 13:37に公開
 キッチン名のmiam miamはおいちぃ、おいちぃ、という意味です♪将来カフェがやりたいので、ずっと考えてた名前です(^^)2008年10月30日によく笑う娘を出産、日々の育児に追われてます。料理は息抜き!!
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このレシピのキーワード

サラダ にんじん マスタード 豚薄切り肉 サラダ菜

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