アプリでひらく作り方
- 1
納豆に付属されているタレと辛子を入れ、軽く混ぜる。ごま油を熱し、納豆を焦げ目がつくまで弱火で炒める。
-
- 2
ご飯、昆布茶を入れて強火にして炒める。最後にみじん切りにした長ネギを入れ、ササッと炒めて、皿に盛る。
- 3
ゴマと小さく千切った海苔をのせて、出来上がり。
コツ・ポイント
ネバネバ好きな人は、よーく混ぜ混ぜして下さい。旨味が出てきますよ。今回は、なかったので使わなかったのですが、 卵の中に納豆を混ぜて炒めると、フライパンに粘りがつかなくって、綺麗に出来ますよ。
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