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ネバネバしない！納豆チャーハン
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ネバネバしない！納豆チャーハン-レシピのメイン写真

ネバネバしない！納豆チャーハン

さき姉キャリママ
さき姉キャリママ @cook_40076676

納豆のネバネバが苦手な人もこれなら食べられます！
香ばしくなって食べやすいですよ！
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単なる思いつきです。

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香ばしくなって食べやすいですよ！
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材料

1人分
  1. ごま油 大さじ1
  2. 納豆 1パック
  3. 塩 少々
  4. 卵 1個
  5. ご飯 120〜150g
  6. 青ネギ 手きり
  7. ナンプラー 小さじ1
  8. 醤油(ナンプラーがない時) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンを熱して、ごま油大さじ1を入れ、納豆をかき混ぜないで投入する。

    • ネバネバしない！納豆チャーハン作り方1写真
  2. 2

    納豆を炒め、塩を一つまみ入れる。

    • ネバネバしない！納豆チャーハン作り方2写真
  3. 3

    卵を投入し、塩を一つまみいれ、軽く混ぜる

    • ネバネバしない！納豆チャーハン作り方3写真
  4. 4

    更にご飯を投入し、混ぜ合わせたら、青ネギを入れ、更にまぜ、最後にナンプラー(または醤油)を回しがけし、火を止める。

    • ネバネバしない！納豆チャーハン作り方4写真
  5. 5

    お好みで七味とうがらしを入れて召し上がれ！

    • ネバネバしない！納豆チャーハン作り方5写真

コツ・ポイント

納豆は、熱々のごま油に投入してから混ぜると良いです。

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さき姉キャリママ
さき姉キャリママ @cook_40076676
2021/02/16 07:07に公開
男顔負けに働くママです。山飯が趣味。お山でパーティサイコー！子供たちが喜んで、なおかつ手早く簡単に出来るレシピを日々考案してます。何しろ、のんびり料理してる暇はありません！仕事と趣味、毎日が、時間との戦いですから！
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