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超☆手抜き!イタリアングリーンサラダ
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超☆手抜き!イタリアングリーンサラダ-レシピのメイン写真

超☆手抜き!イタリアングリーンサラダ

megmi
megmi @cook_40016746

市販のドレッシングに飽きたとき、どっレッシングがなくなったとき、よく作る超簡単サラダです。野菜の味がしっかり☆お好きなもの何でも放り込んでください!!
このレシピの生い立ち
実家にいた時からお手伝いで作っていたサラダです^^ほんとに超適当・手抜きサラダですが、イタリアンレストランに行くと似た味が出てくるんですよね。

市販のドレッシングに飽きたとき、どっレッシングがなくなったとき、よく作る超簡単サラダです。野菜の味がしっかり☆お好きなもの何でも放り込んでください!!
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実家にいた時からお手伝いで作っていたサラダです^^ほんとに超適当・手抜きサラダですが、イタリアンレストランに行くと似た味が出てくるんですよね。

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超☆手抜き!イタリアングリーンサラダ

megmi
megmi @cook_40016746

市販のドレッシングに飽きたとき、どっレッシングがなくなったとき、よく作る超簡単サラダです。野菜の味がしっかり☆お好きなもの何でも放り込んでください!!
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実家にいた時からお手伝いで作っていたサラダです^^ほんとに超適当・手抜きサラダですが、イタリアンレストランに行くと似た味が出てくるんですよね。

市販のドレッシングに飽きたとき、どっレッシングがなくなったとき、よく作る超簡単サラダです。野菜の味がしっかり☆お好きなもの何でも放り込んでください!!
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実家にいた時からお手伝いで作っていたサラダです^^ほんとに超適当・手抜きサラダですが、イタリアンレストランに行くと似た味が出てくるんですよね。

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材料

2人分
  1. キャベツ 3枚
  2. レタス 1枚
  3. 水菜 1/5把くらい
  4. 塩 小さじ1
  5. オリーブオイル 大さじ2
  6. 砂糖 小さじ1
  7. コショウ 適宜
  8. 酢 大さじ3
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作り方

  1. 1

    材料を食べやすく切ります。一口大でもいいですし、千切りにするとドレッシングが良く絡みます♪水気は良く切っておきます。

  2. 2

    キャベツなどの固い野菜は先に塩、オイルをまぶしておくと、味もしみて柔らかくなるし食べやすいです^^あとはもう全部材料と調味料をボウルでまぜまぜして、冷蔵庫へ放り込むだけ!調味料の加減は味見をしてお好みで。冷えたら食べてください☆

  3. 3

コツ・ポイント

お塩は化学塩じゃなくて、おいしいものをつかうとおいしいと思います☆材料はここに書いてあるものに限らず、余り野菜なんでも使ってください!

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megmi
megmi @cook_40016746
2003/11/17 10:43に公開
食べることの大好きな大学院1年生です!引っ越しして使いづらいキッチンになり、最近まともな自炊ができていませんが、少しずつ一人暮らしに優しいレシピを紹介していきたいと思ってます☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17366373
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