
作り方
- 1
サンマは普通に焼き、大根卸しは食べる直前にすりおろします。
- 2
焼きたてのサンマの骨と頭・内臓&シッポを取り除き、ご飯の上にのせます
- 3
2に大根卸しとショウユをかけ、ぐちゃぐちゃに混ぜて食べます。
コツ・ポイント
何も考えずにガツガツ食べる!
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