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ピリ辛きんぴらごぼう
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ピリ辛きんぴらごぼう-レシピのメイン写真

ピリ辛きんぴらごぼう

ちお
ちお @cook_40019445

ピリ辛なきんぴらはダイエットに最適。
ごぼうは食物繊維がたっぷりで一味唐辛子はカプサイシンがたっぷり。
沢山作って冷蔵庫に入れておけば3,4日は持ちます。

ピリ辛なきんぴらはダイエットに最適。
ごぼうは食物繊維がたっぷりで一味唐辛子はカプサイシンがたっぷり。
沢山作って冷蔵庫に入れておけば3,4日は持ちます。

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ちお
ちお @cook_40019445

ピリ辛なきんぴらはダイエットに最適。
ごぼうは食物繊維がたっぷりで一味唐辛子はカプサイシンがたっぷり。
沢山作って冷蔵庫に入れておけば3,4日は持ちます。

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ごぼうは食物繊維がたっぷりで一味唐辛子はカプサイシンがたっぷり。
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材料

2人分
  1. ごぼう 1本
  2. こんにゃく 1枚
  3. 醤油 大さじ2
  4. 一味唐辛子 大さじ2（好みで加減）
  5. 植物油 大さじ4
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作り方

  1. 1

    ごぼうはたわしでよく洗い、さかがきにし水に浸しておきます

  2. 2

    ごぼうと同じ位の大きさにこんにゃくを切ります

  3. 3

    熱したフライパンに油を入れよく熱し、水気をよく切ったごぼうを入れます

  4. 4

    ごぼうに火が通ったらこんにゃくを入れ炒めます

  5. 5

    醤油を入れ全体に絡まったら一味唐辛子を入れ火を止め出来上がりです

コツ・ポイント

一味唐辛子を入れたらすぐ火を止めてお皿に盛りつけましょう。

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ちお
ちお @cook_40019445
2003/10/16 10:32に公開
美味しい餃子を作るのにはまっています。お菓子作りもやっていきたいなと思っています。http://gracias.lomo.jp/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17366641
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