きゅうりのジャガ芋あんかけ gattina @cook_40017619 鰹出汁を美味しく食べる料理。簡単でさっと作れる酒の肴です。このレシピの生い立ちdanchu10月号で紹介していた酒肴の1つ。 もっと読む 鰹出汁を美味しく食べる料理。簡単でさっと作れる酒の肴です。このレシピの生い立ちdanchu10月号で紹介していた酒肴の1つ。 もっと読む きゅうりのジャガ芋あんかけ gattina @cook_40017619 鰹出汁を美味しく食べる料理。簡単でさっと作れる酒の肴です。このレシピの生い立ちdanchu10月号で紹介していた酒肴の1つ。 もっと読む 鰹出汁を美味しく食べる料理。簡単でさっと作れる酒の肴です。このレシピの生い立ちdanchu10月号で紹介していた酒肴の1つ。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 鰹出汁 100ｃｃ きゅうり 1/2本 じゃが芋 1/2個 塩 少々 薄口醤油 小匙1 味醂 小匙1 生姜 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 キュウリはスライサーで小口切りにし、じゃが芋は皮を剥いて摩り下ろす 2 鰹出汁を温め、塩・薄口醤油・味醂で調味したら キュウリを入れ一煮立ちしたら 摩り下ろしたてのじゃが芋を入れ 煮立ったら火を止める。 3 ２を小鉢に盛り、おろし生姜を天盛りしたらできあがり。 コツ・ポイント 濃い目に味付けした鰹出汁で味を左右します。さっと作ってさっと食べる。そうでないとキュウリの青臭さが鼻につきます。作り置きはできない料理です。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17366979 コピーしました！ gattina @cook_40017619 2003/11/16 12:31に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 美味しいものを求めて各地をさまよう名古屋在住のcatです旅先やレストランで出会った美味しい味を自宅で再現すべく 努力中北海道から届いた大量のじゃがいもをどう調理するかが当面の課題です。 もっと読む 似たレシピ その他のレシピ パクチーとしらすのエスニックサラダ ひじき煮リメイク♫お好み風ポテトチヂミ そら豆煮（2026） 5/27牛肉とごぼう甘辛煮お弁当 5/26ヒレカツタレカツお弁当 りんごちゃんパン ＊プレーンクラッカー＊ 基本のカスタードクリーム＆アレンジ ジーマーミー豆腐＊ピーナッツ豆腐 しっとりフワフワ★ラ・フランスとヨーグルトのヘルシーマフィン★ 椎茸の里芋入すり身焼き ノンオイル！！でも大満足の明太子クリームスパゲティ 寒くなったら白菜とベーコンのあったかパスタスープ やさしいお味★豆乳スコーン https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17366979
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