ベーコンともやしサッと炒め

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merit @cook_40016605

ベーコン、もやし、しめじを短時間で
サッといため栄養豊富で体にやさしい。

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材料

2人分
  1. ベーコン 2枚
  2. もやし 2分の1
  3. しめじ 2分の1
  4. 塩コショウ 少々
  5. にんにく 少々

作り方

  1. 1

    ベーコンは1cm幅ぐらいに切りもやしはたっぷりの水で洗いながらひげねをとり、しめじはいしずきをとりこふさにする

  2. 2

    フライパンに油をしいてベーコンを炒めベーコンの脂が出てくればシメジを加え軽く炒めもやしを加え塩コショウ、にんにくをいれ、サッと炒めるとできあがり。

コツ・ポイント

炒めすぎない

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merit紹介 1950年誕生、主人、私、息子&娘(ビュティフルべりー)、ミックス犬(ハッピー)。趣味は簡単レシピ、書道、手芸、パソコン(初心者)。好物は、お酒、果物、和菓子そしてダーリン。自然と緑に囲まれ、味香り色を楽しむ茶と野菜栽培。手作りレシピ大好
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