☆肉まん☆

ふくもとまい
ふくもとまい @cook_40019784

市販のものよりはふわふわ度は落ちますが、電子レンジでこれだけの肉まんができるなら、毎日でも作りたい!!とにかく簡単で、おいしいです♪

☆肉まん☆

市販のものよりはふわふわ度は落ちますが、電子レンジでこれだけの肉まんができるなら、毎日でも作りたい!!とにかく簡単で、おいしいです♪

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材料

1人分
  1. 薄力粉 50g
  2. ベーキングパウダー 3g
  3. ★砂糖 小さじ1
  4. ★塩 少々
  5. ★酒+ぬるま湯 (酒:大さじ1+ぬるま湯)=50cc
  6. 豚挽き肉 30g
  7. ☆醤油 少々
  8. ☆塩 少々
  9. ☆酒 少々
  10. 粉末中華だし 少々

作り方

  1. 1

    ★をよくまぜる。

  2. 2

    ☆をよく混ぜる。

  3. 3

    手に油をつけ、①の生地を持って少し広げ、②を包み、クッキングペーパーの上に乗せる。

  4. 4

    電子レンジで3分。
    味時が生っぽかったら、もう一度レンジでチンする。

  5. 5

    中身はこんな感じ♪

コツ・ポイント

一人分から作れるお手軽肉まん♪ほんとに簡単です♪お好みで、醤油やからしをつけてください♪

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