じゃがいものひたすら焼き

かたくり子
かたくり子 @cook_40017861

箸休めにじゃがいもはいいでしょう。

じゃがいものひたすら焼き

箸休めにじゃがいもはいいでしょう。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. じゃがいも 3個
  2. 醤油 大さじ2
  3. 砂糖 小さじ1
  4. 一味 少々
  5. ごま 大さじ2
  6. 葱、ごま お好みで

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむいて細切り。炒める前に簡単に茹でておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱してひたすら炒める。火が通ったらいったん火を止めて醤油と砂糖を加え馴染ませ、再度簡単に炒めて出来あがり。一味をふってきんぴら風ですね。

  3. 3

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
かたくり子
かたくり子 @cook_40017861
に公開
好きなもの。胡麻・マヨネーズ・白米・ケチャップ・ねばねば類(納豆、とろろ、おくら、めかぶなど)お好み焼・麺類・鶏肉・土しょうが・漬物・ピリ辛・きのこ(椎茸以外)・脂ののった魚・キウイ・もやし・貝・わかめ・ちりめんじゃこ
もっと読む

似たレシピ