じゃがいものソース炒め

Name: じゃがいものソース炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 3個; ウスターソース 適量; 油 大さじ1; 塩 少々; 胡椒 少々; 唐辛子 少々

シンプルな格安料理です。
私は大体目分量で作りますので今回分量をとりあえず書いてみましたが、お好みで調整してみてください
このレシピの生い立ち
昔からのうちの伝統のレパートリー
レシピというほど凝ったものでもないけれど私は好きな味です

材料

2人分

切ったじゃがいもはレンジでチンしておいたほうが時間も短く、火の通りが早いかもしれません。ソースには胡椒が入ってるので辛いのが苦手な人は胡椒と唐辛子は入れなくてもいいと思います。ソースはわりと多目がいいかも。お好みですが。

のぎへん @cook_40019829

2003/12/22 15:30に公開

見切り品とローカルフードとジャンクなものが好きです。http://nogihenn.exblog.jp/こちらには絵やその他、あまり関係のないことを書こうかと思っていますが概ね適当で。ご興味がありましたらお寄りください。

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