ミネストローネ風スープ

Name: ミネストローネ風スープ
Yield: 2～4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ホールトマト 1缶; 鶏肉 1枚; たまねぎ 1個; キャベツ 3～5枚; コンソメ 適当; 塩 少々; こしょう 少々; サラダ油 適当

ミネストローネっぽいスープです。野菜たっぷり。
このレシピの生い立ち
ミネストローネがのみたいな、と思って自作。思った以上においしかったのでまとめました。

材料

2～4人分

結構すっぱいらしいので、すっぱいのが苦手な人はたまねぎとキャベツを増やして、よーく炒めまる、もしくはよそってから生卵をいれてかき混ぜるとよいみたいです。　ペンネなどを加えると更に幸せです。

kazuyohi @cook_40019834

2004/01/23 04:48に公開

適当に手を抜いた料理や作ってみておいしかったレシピを公開してます。ご飯がおいしいのはよいことです。アップされているレシピは、基本的にオリジナルです。

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