簡単に酒の肴 ピータントマトサラダ
かおりみのり @cook_40018660
こまった時のピータンサラダ。調理時間5分だからピータンさえストックしておけばこわいものなし。さっぱりトマトとこっくりピータンにごま油がからんで......んまい！
このレシピの生い立ち
材料がこれしかなくて作ったらあーた、んまいでないのっ！っていうのが生い立ちです。くさいもの、万々歳。
簡単に酒の肴 ピータントマトサラダ
こまった時のピータンサラダ。調理時間5分だからピータンさえストックしておけばこわいものなし。さっぱりトマトとこっくりピータンにごま油がからんで......んまい！
このレシピの生い立ち
材料がこれしかなくて作ったらあーた、んまいでないのっ！っていうのが生い立ちです。くさいもの、万々歳。
作り方
- 1
ねぎは斜切りにしてたっぷりの水にさらす。トマトは輪切り、ピータンは１ｃｍくらいの角切りに。
- 2
さらにトマトを並べ、その上にピータンをのせ、さらしねぎをのせる。
- 3
ごま油と醤油、一味唐辛子をかけてできあがり。
コツ・ポイント
あのね、個人的に斜切りさらしねぎってくりんくりんカールの具合が好きなんです。え、年がいもないって？当たってるけど、ほっといて！
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