パスタ屋さんのナポリソース活用編①干し椎茸がポイント。普通のナポリタンとは香りが違います。やみつきになる味です。
このレシピの生い立ち
子供の頃からナポリタンと言ったらこれでした。昔はトマトピューレやマッシュルームなどの食材は、まだ手に入りにくく、母が代わりの物を利用して作っていました。