ナポリタン♪

chico_co* @cook_40104413
たまに無性に食べたくなるナポリタン。
懐かしい味のナポリタンです。
このレシピの生い立ち
家族がナポリタン好きでよく作ります。
ソースを入れる事を子供から聞いたのでそれ以来ソースを入れて作ってます。
ナポリタン♪
たまに無性に食べたくなるナポリタン。
懐かしい味のナポリタンです。
このレシピの生い立ち
家族がナポリタン好きでよく作ります。
ソースを入れる事を子供から聞いたのでそれ以来ソースを入れて作ってます。
作り方
- 1
材料を切っておく。
ウインナーは斜め薄切り。
玉ねぎは薄切り。
ピーマンは縦半分に切って種を取り細切り。 - 2
パスタは袋の表示で茹でる。
(今回は8分) - 3
パスタを茹で始めたらソースを作り出す。
熱したフライパンに油を敷きウインナーを炒める。
- 4
ウインナーの油が出てきたら玉ねぎを入れ炒める。
- 5
玉ねぎがしんなりしたらピーマンを入れ炒める。
- 6
サッと炒めたら*印のケチャップ、ソース、こしょうを入れる。
- 7
混ぜておく。
- 8
パスタが茹で上がったらザルに上げず、そのままトングでソースのフライパンへ。
更に大さじ2の茹で汁も入れ炒める。 - 9
☆印のバター、ケチャップも入れ炒める。
コツ・ポイント
同時進行が出来ない場合はソースを先に作ってからパスタを茹でる。
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