爽やか♪オレンジ風味のフレンチトースト

空飛ねこ
空飛ねこ @cook_40019409

オレンジジュースで作る、フレンチトーストです。手作りソースはオレンジ・カラメル。香りが爽やかですよ~
このレシピの生い立ち
いつもと違ったフレンチトーストが食べたくて。

爽やか♪オレンジ風味のフレンチトースト

オレンジジュースで作る、フレンチトーストです。手作りソースはオレンジ・カラメル。香りが爽やかですよ~
このレシピの生い立ち
いつもと違ったフレンチトーストが食べたくて。

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材料

1人分
  1. 食パン 1.5cmの厚切り
  2. オレンジジュース 100ml
  3. 1個
  4. ☆砂糖 小2
  5. オレンジジュース 50ml
  6. ◆砂糖 大2
  7. ◆バター 小1

作り方

  1. 1

    深皿に☆の材料を入れて、混ぜ合わす。

  2. 2

    切ったパンを(1)に両面しっかりと浸しておく。汁気がなくなるくらいまで。

  3. 3

    バター大1を入れて、(2)を両面こんがりと焼いていく。

  4. 4

    【オレンジ・カラメルソース】鍋に◆のオレンジジュース小1と砂糖を入れてカラメルを作る。カラメルが出来れば、残りのジュースを注ぎいれ、仕上げにバターを加えて火を消す。

  5. 5

    お皿に(3)をおき、(4)のソースをかける。オレンジがあれば飾って、ホイップした生クリームを飾れば、出来上がり!

コツ・ポイント

フレッシュなオレンジを絞っても、同じ様に作って頂けます。砂糖はオレンジの甘さで調節して下さいネ。

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空飛ねこ
空飛ねこ @cook_40019409
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日々忙しくて、中々レシピアップが出来ず、放置状態なのに沢山の方にご覧頂き恐縮です(><)つくれぽもコメントも有難うございます!感想など頂けると、とっても嬉しいです^^♪
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