爽やか♪オレンジ風味のフレンチトースト

空飛ねこ @cook_40019409
オレンジジュースで作る、フレンチトーストです。手作りソースはオレンジ・カラメル。香りが爽やかですよ~
このレシピの生い立ち
いつもと違ったフレンチトーストが食べたくて。
爽やか♪オレンジ風味のフレンチトースト
オレンジジュースで作る、フレンチトーストです。手作りソースはオレンジ・カラメル。香りが爽やかですよ~
このレシピの生い立ち
いつもと違ったフレンチトーストが食べたくて。
作り方
- 1
深皿に☆の材料を入れて、混ぜ合わす。
- 2
切ったパンを(1)に両面しっかりと浸しておく。汁気がなくなるくらいまで。
- 3
バター大1を入れて、(2)を両面こんがりと焼いていく。
- 4
【オレンジ・カラメルソース】鍋に◆のオレンジジュース小1と砂糖を入れてカラメルを作る。カラメルが出来れば、残りのジュースを注ぎいれ、仕上げにバターを加えて火を消す。
- 5
お皿に(3)をおき、(4)のソースをかける。オレンジがあれば飾って、ホイップした生クリームを飾れば、出来上がり!
コツ・ポイント
フレッシュなオレンジを絞っても、同じ様に作って頂けます。砂糖はオレンジの甘さで調節して下さいネ。
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