
【フィジーのインド料理】Raita(ライタ、ヨーグルトサラダ)

vanillan @cook_40020007
ヨーグルトに刻んだ野菜を混ぜるだけ。簡単でお肌にもダイエットにも効果あり!
このレシピの生い立ち
フィジーにいるときに教えてもらいました。フィジーではホームメイドのヨーグルトで作るそうです。
【フィジーのインド料理】Raita(ライタ、ヨーグルトサラダ)
ヨーグルトに刻んだ野菜を混ぜるだけ。簡単でお肌にもダイエットにも効果あり!
このレシピの生い立ち
フィジーにいるときに教えてもらいました。フィジーではホームメイドのヨーグルトで作るそうです。
作り方
- 1
ボールにヨーグルトと塩を入れて混ぜ合わせる。
- 2
きゅうり、トマト、ピーマンをみじん切りにする。
- 3
①のヨーグルトに刻んだ野菜を入れて、冷蔵庫でよく冷やす。
- 4
器に盛ってチリパウダーとガラムマサラをふりかける。
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