まぐろ漬け丼-レシピのメイン写真

まぐろ漬け丼

すが
すが @cook_40016976

今日お刺身が残ったら、明日食べよう!
このレシピの生い立ち
晩ご飯にお刺身を食べて、残るときって多いよね。焼いても美味しくないので、この際、翌日の晩も食べれる漬け丼にしちゃいまいした。

まぐろ漬け丼

今日お刺身が残ったら、明日食べよう!
このレシピの生い立ち
晩ご飯にお刺身を食べて、残るときって多いよね。焼いても美味しくないので、この際、翌日の晩も食べれる漬け丼にしちゃいまいした。

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材料

2人分
  1. お刺身 適当
  2. 大葉 食べたいだけ
  3. ねぎ 食べたいだけ
  4. のり 食べたいだけ
  5. しょうゆ 50cc
  6. みりん 10cc
  7. 10cc

作り方

  1. 1

    残った刺身を調味料につける。
    一晩冷蔵庫へ
    そのときに、調味料に全体的に浸かっていること。
    ラップを落とし蓋にすると良。

  2. 2

    丼にご飯を入れ、
    一晩つけた刺身を盛り、
    わさびと付けたれを合わせその上にかける。
    好みでねぎ、大葉、のり、ごまなどかけて召し上がれ。

  3. 3

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