白菜とシーチキンのさっと煮-レシピのメイン写真

白菜とシーチキンのさっと煮

maako
maako @cook_40017022

このレシピの生い立ち
おとなりさんに教えていただきました。この時期いかに白菜を捨てずに食べきるかが勝負!!みたいなところがなぜか私の中にはあるので。

白菜とシーチキンのさっと煮

このレシピの生い立ち
おとなりさんに教えていただきました。この時期いかに白菜を捨てずに食べきるかが勝負!!みたいなところがなぜか私の中にはあるので。

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材料

2人分
  1. 白菜 適宜(1/8個)
  2. シーチキン 1缶
  3. みりん 適宜
  4. 醤油 適宜

作り方

  1. 1

    白菜をざっくり切って鍋に入れる。

  2. 2

    シーチキンを油をきらずに1の上にいれる。

  3. 3

    みりんと醤油を回しいれて中火で煮る。

  4. 4

    くたくたが好きな人はくたくたになるまで、しゃっきりがお好みの方はしゃっきり感が残るまでにる。

コツ・ポイント

醤油は控えめに。

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気がつけば息子11歳娘5歳と0歳。お母さんの作るご飯が一番おいしいっていわれたい。
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