柿とアボガドのサラダ
torori @cook_40020202
料理ともいえないようなものですが・・・けど見た目がとてもキレイだし、美味しいです。便秘が治るしお肌にもいいと思います。
このレシピの生い立ち
八百屋さんで同時にセールしてたので一緒に買って、一緒に盛り付けたらいいかんじだったのです
アプリでひらく作り方
- 1
柿の皮と種を除き、一口大に切ります。酢で和えておきます
- 2
アボガドの皮と種を除き、レモン汁で和えます。
- 3
器に柿とアボガドを半々にもりつけます。アボガド側にだけ醤油を適宜たらして完了
- 4
柿にもちょっと醤油がまわるようにすると甘味が引き立って美味しいです
- 5
コツ・ポイント
お酢は美味しいものを使ってください
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