パイ生地が残ったら、残った卵を塗ってグラニュー糖をかけて焼きます。
このレシピの生い立ち
いつも、本を出してきて、どれでもいいや～なんて生地を作ってたんですが、そろそろこのへんで、自分が基本とする分量を決めてた方がいいかな～って思ってメモしてみました。