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材料

4人分
  • じゃがいも 3個
  • きゅうり 一本
  • 玉ねぎ 半分
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 塩・胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    野菜を洗う。じゃがいもは皮をむいて乱切りにし、玉ねぎは半分に切りスライサーでスライスしておく。きゅうりもスライスする。

  2. 2

    じゃがいもは、やわらかくなるまでゆでておく。スライスした玉ねぎときゅうりをボールに入れ、塩でもんでおく。

  3. 3

    じゃがいもがゆであがったら、ざるにあけ水を切って、2のボールに入れる。

  4. 4

    あら熱がとれたら、塩・胡椒・マヨネーズで味を整える。

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メルメル
メルメル @cook_40019839
2003/12/27 03:30に公開

このレシピのキーワード

ポテトサラダ キュウリ じゃがいも 玉ねぎ

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