
オレンジ風味のココア

sugarloaf @cook_40016841
寒い夜にあったかくて香りのよいココア。かなり脱線したけれどイメージはスタバのモカバレンシア。
このレシピの生い立ち
スターバックスのモカバレンシア再現を試みている最中にeasy versionとして作ったものにはまりました。手軽で美味しくてあったまります。
オレンジ風味のココア
寒い夜にあったかくて香りのよいココア。かなり脱線したけれどイメージはスタバのモカバレンシア。
このレシピの生い立ち
スターバックスのモカバレンシア再現を試みている最中にeasy versionとして作ったものにはまりました。手軽で美味しくてあったまります。
作り方
- 1
普通のココアを作ります。
小鍋にココア・砂糖を入れて熱湯少々(分量外)でよーく練り混ぜます。 - 2
牛乳を少しずつ加えてときのばし火にかけて温めます。沸騰直前で火を止めてカップに移します。
- 3
飲む前にコアントローを加えて混ぜ、出来上がり♪
コツ・ポイント
orange flavor のシロップがあれば大さじ1~2を代わりに使うとお子様や朝にもOKになります。調整ココアを使えばもっと手軽です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17370746