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Tamal asado de elote タマルアサードデエローテ コスタリカのトウモロコシケーキ(予算約1200コロン)
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Tamal asado de elote タマルアサードデエローテ コスタリカのトウモロコシケーキ(予算約1200コロン)-レシピのメイン写真

Tamal asado de elote タマルアサードデエローテ コスタリカのトウモロコシケーキ(予算約1200コロン)

kobuta en costarica
kobuta en costarica @cook_40017251

雨季に作るといいらしいです。トウモロコシの旬だからかな?素朴な味です。その辺のスーパーにも売っています。
このレシピの生い立ち
コスタリカ人の人に教えてもらいました。

雨季に作るといいらしいです。トウモロコシの旬だからかな?素朴な味です。その辺のスーパーにも売っています。
このレシピの生い立ち
コスタリカ人の人に教えてもらいました。

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Tamal asado de elote タマルアサードデエローテ コスタリカのトウモロコシケーキ(予算約1200コロン)

kobuta en costarica
kobuta en costarica @cook_40017251

雨季に作るといいらしいです。トウモロコシの旬だからかな?素朴な味です。その辺のスーパーにも売っています。
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コスタリカ人の人に教えてもらいました。

雨季に作るといいらしいです。トウモロコシの旬だからかな?素朴な味です。その辺のスーパーにも売っています。
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材料

10人分くらい
  • トウモロコシ 5~6本くらい
  • 砂糖 大さじ2
  • 卵 1個
  • バター 大さじ2
  • ナティージャ(サワークリーム) 250グラム
  • 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    材料です。

    • Tamal asado de elote タマルアサードデエローテ コスタリカのトウモロコシケーキ(予算約1200コロン)作り方1写真
  2. 2

    トウモロコシをひたすらむきます。2カップ分たまるまでひたすらバラバラにします。

    • Tamal asado de elote タマルアサードデエローテ コスタリカのトウモロコシケーキ(予算約1200コロン)作り方2写真
  3. 3

    1に、ナティージャと砂糖、塩を加え、ミキサーにかけてどろどろにします。トウモロコシくさいです。

    • Tamal asado de elote タマルアサードデエローテ コスタリカのトウモロコシケーキ(予算約1200コロン)作り方3写真
  4. 4

    ミキサーの中身をボールに移し、とかしたバターと卵を加えよく混ぜます。

    • Tamal asado de elote タマルアサードデエローテ コスタリカのトウモロコシケーキ(予算約1200コロン)作り方4写真
  5. 5

    型に入れ200℃で40~60分傾けてもどろどろしなくなるまで焼きます。
    さまして完成!!

    • Tamal asado de elote タマルアサードデエローテ コスタリカのトウモロコシケーキ(予算約1200コロン)作り方5写真
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kobuta en costarica
kobuta en costarica @cook_40017251
2004/04/17 02:46に公開
コスタリカに住んでいるこぶたです。コスタリカ料理は材料が特殊なので誰が作れるのか謎ですが、ちらりと見て、地球の反対側の小さな国に思いをはせていただけるとうれしいです。
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このレシピのキーワード

ケーキ とうもろこし クリーム バター 卵

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  4. Tamal asado de elote2 タマルアサードデエローテ2(予算約1000コロン)
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17372346
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