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おまけ:あまったソースでタイ風チキンカレー?!
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おまけ:あまったソースでタイ風チキンカレー?!-レシピのメイン写真

おまけ:あまったソースでタイ風チキンカレー?!

puniko
puniko @cook_40020372

ココナッツ風味のタイ風パスタ(ID:17372119)
で余ったパスタソースを使ってちゃちゃっと作ってみました。
もしも、もしも、このパスタを作ってくれた方がいらしたら、
参考にしてくださいませ~。
ライ麦パンをあわせてみましたが、ご飯にも合いそう♪

このレシピの生い立ち
ココナッツミルク1缶は400ccで、2人分のパスタソースには
ちょっと多かったようです。
家にあったものとあわせて、その場で別の料理に化けてもらいました。
1晩寝かせたので、味がしみてて美味しかったデス。

ココナッツ風味のタイ風パスタ(ID:17372119)
で余ったパスタソースを使ってちゃちゃっと作ってみました。
もしも、もしも、このパスタを作ってくれた方がいらしたら、
参考にしてくださいませ~。
ライ麦パンをあわせてみましたが、ご飯にも合いそう♪

このレシピの生い立ち
ココナッツミルク1缶は400ccで、2人分のパスタソースには
ちょっと多かったようです。
家にあったものとあわせて、その場で別の料理に化けてもらいました。
1晩寝かせたので、味がしみてて美味しかったデス。

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おまけ:あまったソースでタイ風チキンカレー?!

puniko
puniko @cook_40020372

ココナッツ風味のタイ風パスタ(ID:17372119)
で余ったパスタソースを使ってちゃちゃっと作ってみました。
もしも、もしも、このパスタを作ってくれた方がいらしたら、
参考にしてくださいませ~。
ライ麦パンをあわせてみましたが、ご飯にも合いそう♪

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ココナッツミルク1缶は400ccで、2人分のパスタソースには
ちょっと多かったようです。
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1晩寝かせたので、味がしみてて美味しかったデス。

ココナッツ風味のタイ風パスタ(ID:17372119)
で余ったパスタソースを使ってちゃちゃっと作ってみました。
もしも、もしも、このパスタを作ってくれた方がいらしたら、
参考にしてくださいませ~。
ライ麦パンをあわせてみましたが、ご飯にも合いそう♪

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材料

2人分
  • あまったタイ風パスタソース 100ccくらい
  • たまねぎ 中1個
  • 鶏肉(どんな部位でも) 150g
  • 粉末コンソメ 小さじ1/2
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • 水 100cc
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作り方

  1. 1

    ココナッツ風味のタイ風パスタを作って、ソースを100ccほど
    余らせておく(笑)

  2. 2

    小鍋にオリーブオイルをひき、にんにくで香りを出して、
    1口大に切ったたまねぎと鶏肉を中火で炒めて、色がかわったら
    粉末コンソメと、ひたひたになるくらいの水をいれる。

  3. 3

    2の小鍋を10分くらい煮て、タイ風ソースを入れてさらに5分
    ほど煮たら、最後に塩こしょうで味を整えて、皿に盛る。

コツ・ポイント

「ココナッツ風味のタイ風パスタ」のレシピは→ 
https://cookpad.wasmer.app/recipe.cfm?RID=17372119
都内グルメ情報HPも運営してます。
【ほろ酔いOL3人組】http://horoyoi.moo.jp/

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puniko
puniko @cook_40020372
2004/03/24 14:14に公開
お酒とおいしいものが大好き♪簡単な3ステップで作って、飲み、食べる!がコンセプトです。(^^)v
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このレシピのキーワード

チキンカレー 鶏肉 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17372464
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