○卵ボロボロ○
くみまま @cook_40016135
子供のおやつ用に作った卵ボーロです。
でも、旦那様に好評でした(^^ゞ
このレシピの生い立ち
子供に食べさせたくて。使い残っていたスティックの粉ミルクの消費もかねて。「ボロボロ」は、娘が卵ボーロのことをそう呼ぶので。
○卵ボロボロ○
子供のおやつ用に作った卵ボーロです。
でも、旦那様に好評でした(^^ゞ
このレシピの生い立ち
子供に食べさせたくて。使い残っていたスティックの粉ミルクの消費もかねて。「ボロボロ」は、娘が卵ボーロのことをそう呼ぶので。
作り方
- 1
180度にオーブンを余熱します。
- 2
溶き卵・スキムミルク・砂糖をよく混ぜます
- 3
2.に片栗粉を加え混ぜ合わせます。
- 4
生地をひとかたまりにしたら、直径１㎝弱ぐらいに手でくるくると丸めます。
まん丸に丸めてください。 - 5
オーブンシートに隙間をあけて並べ、８分程焼いてできあがり。
- 6
直径1.3㎝ぐらいにすると、ぼりぼり食べごたえがあります(^.^)
その場合、９分ぐらい焼いてください。
コツ・ポイント
砂糖30ｇだと、かなり甘さ控えめです。40ｇぐらいだとちょうどいいかも？
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薄力粉多めですが、フワッフワのモチモチに仕上がりました❤甘い優しい香りと味です。◠‿◠。旦那様にも好評でした☻
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