オクラとニンニクの中華風スープ
sarisari @cook_40020521
ニンニクが丸々入ったスープです！
余りにおいも気にならないし、体が温まりますよ！
このレシピの生い立ち
ニンニクを大量に買ってしまったので、丸々スープに入れてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
オクラは食べやすい大きさに切り、ニンニクの皮はむいておく。
- 2
鍋に水を入れて沸騰したら、鶏がらスープとオクラ、ニンニクを入れてニンニクに火が通るまで煮る。
- 3
2に春雨、しょうゆを入れて塩で味を調え、最後に香り付けにごま油を入れる。
コツ・ポイント
オクラを大きめに切ると、よりおいしいと思います。
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