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バナナスコーン(朝食用)とバナナビスケット(おやつ用)
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バナナスコーン(朝食用)とバナナビスケット(おやつ用)-レシピのメイン写真

バナナスコーン(朝食用)とバナナビスケット(おやつ用)

kurikuri
kurikuri @cook_40018824

 久しぶりにバナナを買ったらよく食べてくれたので、またまた買ったら食べなくなったので、お菓子に活用です。
このレシピの生い立ち
バナナのお菓子は久しぶりです。風味がいいですよね。

 久しぶりにバナナを買ったらよく食べてくれたので、またまた買ったら食べなくなったので、お菓子に活用です。
このレシピの生い立ち
バナナのお菓子は久しぶりです。風味がいいですよね。

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バナナスコーン(朝食用)とバナナビスケット(おやつ用)

kurikuri
kurikuri @cook_40018824

 久しぶりにバナナを買ったらよく食べてくれたので、またまた買ったら食べなくなったので、お菓子に活用です。
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材料

2人分
  • ●バナナスコーン 6こ分
  • 薄力粉 60g
  • 強力粉 60g
  • BP 小さじ11/2
  • バター 20g
  • さとう 大さじ1
  • バナナ 1/2本
  • 牛乳 60cc
  • ●バナナビスケット
  • バター 50g
  • さとう 50g
  • 牛乳 大さじ1
  • 薄力粉 150g
  • BP 小さじ1/4
  • バナナ 1/2本
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作り方

  1. 1

    フードプロセッサーの中に、粉類・バター・さとう・しおひとつまみを入れてかき混ぜる。牛乳・バナナを入れて混ぜる。

    • バナナスコーン(朝食用)とバナナビスケット(おやつ用)作り方1写真
  2. 2

    6等分にしてまるめて、200度のオーブンで12分焼く。

  3. 3

    フードプロセッサーにバター・さとう・バナナをいれて混ぜ、粉類をいれて混ぜる。棒状にして形を整えて冷凍庫に入れて固める。

    • バナナスコーン(朝食用)とバナナビスケット(おやつ用)作り方3写真
  4. 4

    固まったら、包丁で切って焼く。180度のオーブンで13分くらい。

コツ・ポイント

 フードプロセッサーで簡単にできます。

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kurikuri
kurikuri @cook_40018824
2004/02/27 10:44に公開
ホームパーティ大好きです。そして、新作のお菓子を食べてもらうことが楽しみです。
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このレシピのキーワード

スコーン ビスケット バナナ バター 牛乳 強力粉 薄力粉

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