材料をすべて混ぜ、なめらかな生地になるまでよくこねる。１５～２０分くらい。
テレビをみながらするといいです。

一時間あたたかいところでねかす。一次発酵

１９０度にあたためたオーブンで、１５分程度焼く。
焼きあがったら、網の上にとって、湿らせないよう注意する。