ブロッコリーとズッキーニを洗って、ベーコンも適当な大きさに切り、バターを塗った耐熱の容器に入れる。

卵、生クリーム、塩・黒胡椒、チーズを混ぜる。チーズはピザ用のものか、チーズグレーターで細かくしておく。

１に２をかけて、２００度位のオーブンで２０分焼いて出来あがり。
最後はふわっと持ち上がってきます。