レンダン サピ（牛肉のココナツ煮込み） ジーク @cook_40020610 レンダンというココナツミルクを使った料理で、じっくりと煮込みます。インドネシアのパダン地方の料理です。 もっと読む レンダンというココナツミルクを使った料理で、じっくりと煮込みます。インドネシアのパダン地方の料理です。 もっと読む レンダン サピ（牛肉のココナツ煮込み） ジーク @cook_40020610 レンダンというココナツミルクを使った料理で、じっくりと煮込みます。インドネシアのパダン地方の料理です。 もっと読む レンダンというココナツミルクを使った料理で、じっくりと煮込みます。インドネシアのパダン地方の料理です。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ココナツミルク ４００ml 牛肉 １kg 水 １０００ｍｌ じゃがいも ３００ｇ 紫子玉ネギ（親指の先くらい） ２０個 にんにく ５かけ とうがらし（生でなければお湯で戻す） １００ｇ コリアンダー 大さじ１ ターメリック 小さじ１ LENGKUAS（しょうがの一種） ひとかけ レモングラス １本 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 牛肉は７mmくらいの厚さに切り、ジャガイモは１cm角に切る。 2 紫子玉ネギ（なければ玉ネギで代用・・玉ネギ１つ）、にんにく、コリアンダー、ターメリック、唐辛子をペースト状につぶしておく。 3 調味料（肉とジャガイモ以外）をいため、油が出てきたら牛肉を加える。牛肉に火が通るまで、くっつかないようにかきまぜる。 4 じゃがいもを入れて、弱火にし、水分がなくなるまでよく煮る。 コツ・ポイント コクがあるおいしい料理です。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？ジークさんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました！ つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17375413 コピーしました！ ジーク @cook_40020610 2004/03/25 00:08に公開 フォロー中 フォローバック フォロー インドネシアの小さい町にいました。インドネシア料理何でもだいすき。 もっと読む このレシピのキーワード 煮込み 牛肉 じゃがいも ココナッツミルク にんにく コリアンダー レモン 玉ねぎ トウガラシ しょうが 似たレシピ その他のレシピ 【ダイエット】ガーリックツナトマト煮込み 我が家の常備菜⑥玉こんにゃくのオランダ煮 【冷蔵庫一掃】かぼちゃと余り野菜のごちそう豚汁 粉末高野豆腐で鶏の照り焼き 簡単☆朝ごはんワンプレート&フルグラヨーグルト インドネシア風チャーハン ＠レタスと牛肉のオイスターソース炒め＠ ブルーチーズのキッシュ ホワイトローズ＆リーフ フィナンシェ ○圧力鍋で○ 牛肉のワイン煮 パスタ・野沢菜＋キノコの和taste カレー・ひき肉＋なす 大根葉のふりかけ Salmon Cake サーモンケーキ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17375413
アプリでひらく