カツオのノニ造り paitilla @cook_40020775 カツオのたたきをガスコンロで造ります。土佐造りならぬノニ造りです。ノニにしばらく漬けておくことでまろやかな味がでます。 もっと読む カツオのたたきをガスコンロで造ります。土佐造りならぬノニ造りです。ノニにしばらく漬けておくことでまろやかな味がでます。 もっと読む カツオのノニ造り paitilla @cook_40020775 カツオのたたきをガスコンロで造ります。土佐造りならぬノニ造りです。ノニにしばらく漬けておくことでまろやかな味がでます。 もっと読む カツオのたたきをガスコンロで造ります。土佐造りならぬノニ造りです。ノニにしばらく漬けておくことでまろやかな味がでます。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2～4人分 カツオ 1さく ノニジュース 大さじ 1 醤油 小さじ 1 麺つゆ 小さじ 1 しょうが 1かけ 酢醤油 醤油：酢 １：１ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 カツオをノニジュース・醤油・麺つゆをあわせたたれに数時間漬けておく。 2 カツオの汁気を切って数本の金串を扇型に刺し、ごとくをはずしたガス火の上で裏返しながら全面を焼く。 3 したしょうがの摩り下ろしを添え、酢醤油でいただく。 コツ・ポイント 焼きたてでも、冷やしてでも美味しいです。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17375708 コピーしました！ paitilla @cook_40020775 2004/06/06 12:10に公開 フォロー中 フォローバック フォロー ノニジュースを調味料として使ってみようと思ったのは、ノニジュースが栄養価の高い発酵食品だからです。発酵食品は大抵特有の臭みがありますが慣れると癖になる味ですね。使用するノニジュースは発酵タイプの良質のものがお勧めです。 もっと読む このレシピのキーワード かつお しょうが 似たレシピ その他のレシピ 節約_タラコパスタソースの炊き込みご飯 うまいじゃがいもとパクチーサラダ フルーツゴロゴロ♡ココナッツミルクゼリー 胡瓜と茹で卵のゴマ酢マヨ和え~♪ ハムとチーズのお惣菜パン 新ごぼうと三つ葉の肉豆腐 mamakissの**ブルーポピーシード＆クリームチーズパウンド** ：フレンチ：鶏肉のプロヴァンス風 －Ｐｏｕｌｅｔ Ｓａｕｔ´ｅ Ｐｒｏｖｅｎｃａ Ｃｅ－ 自家製天然酵母・元種の作り方 自家製天然酵母・酵母エキスの起こし方～レーズン～ きのこたっぷり豆乳リゾット トマトとヨーグルトのスープ クレソンとブルーチーズ、オレンジと胡桃のサラダ 新ごぼうと三つ葉の肉豆腐 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17375708
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