作り方
- 1
薄く切ったゴーヤをボール等に入れ 天ぷら粉と水を入れ混ぜ合わせる。
- 2
全体に馴染んだらコーンもいれ混ぜる。
- 3
スプーンですくって油で揚げる。
コツ・ポイント
水分が多くしっとりなりがちなので
時間があれば切って 天日干し又は
レンジで水分を飛ばすと良いかもです。
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