我が家の定番、照り焼きチキンです。　お手軽な鶏胸肉や、小さい子どもが食べやすいささみ肉で作る事が多いメニューです。　常備している調味料で気軽に作れますし、フライパン一つで、ぱぱっと出来るので食卓に上る回数が多いメニューです。
このレシピの生い立ち
食卓の定番中の定番、照り焼きチキンです。　ご家庭ごとにそれぞれお好みの味付けがあると思いますが、私なりに試行錯誤してみた結果、この味に落ち着きました。　鶏胸肉で作る事が多いですが、小さい子どもが食べやすいようにささみで作る事もあります。　お好みの部位でどうぞ。