筍のホワイトサラダ
筍って和食のイメージだったけど、マヨネーズにも合うことを発見！簡単で美味しいですよ♪今回は白い食材を集めてみました。
作り方
- 1
筍は3cmくらいの短冊切り。玉ねぎは薄切りにしてレンジで加熱する。えのきは3cmくらいに切ってさっと茹でる。
- 2
☆をよく混ぜ､１が冷えたら和えて出来上がり！
コツ・ポイント
しらたきや白い板こんにゃくを入れても美味しいと思います。
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