玉ねぎ、ピーマンを２～３ミリ幅に切ります。しめじは石づきを取ってばらして。キャベツはざく切りに。

大鍋に湯を沸かし始めます。

フライパンにオリーブオイルを引き、玉ねぎとキャベツをしんなりするまで炒め、ピーマンとしめじとツナを加えて炒めます。

お湯が沸いたら塩をふたつまみ（分量外）入れてパスタを茹でます。

３に牛乳を入れ、コンソメキューブを溶かします。胡椒も入れて混ぜときましょう。

パスタが茹で上がる２分位前に、５に生クリームを加えときます。

茹で上がったパスタをソースにからめて出来上がり。