アボカド和風サラダ
アボカドと梅がとってもよくあうんです！！
このレシピの生い立ち
お店で食べたアボカドサラダがあんまりおいしかったので再現してみました。
作り方
- 1
アボカドは皮をむき種をとりさいの目に切り大き目のボールに入れます。ねぎはみじん切りきゅうりは輪切りにして同じボールに入れます。
- 2
1に梅ペースト・塩コショウ・マヨネーズ・ポン酢を入れ混ぜます。
- 3
お皿にレタスを敷き2を盛ってプチトマトを飾り出来上がり！！
コツ・ポイント
アボカドは皮の色が赤茶色してしっかり熟れているものを使ってね！
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