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添加物を抑えよう!レンジで簡単!苺ジャム
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添加物を抑えよう!レンジで簡単!苺ジャム-レシピのメイン写真

添加物を抑えよう!レンジで簡単!苺ジャム

miumiu☆
miumiu☆ @cook_40019772

砂糖の量をかなり減らしていますが、十分甘くて美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
八百屋さん?の前を通ったら1パック100円の苺を発見して思わず買って作ってしまいました。

砂糖の量をかなり減らしていますが、十分甘くて美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
八百屋さん?の前を通ったら1パック100円の苺を発見して思わず買って作ってしまいました。

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添加物を抑えよう!レンジで簡単!苺ジャム

miumiu☆
miumiu☆ @cook_40019772

砂糖の量をかなり減らしていますが、十分甘くて美味しいですよ!
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八百屋さん?の前を通ったら1パック100円の苺を発見して思わず買って作ってしまいました。

砂糖の量をかなり減らしていますが、十分甘くて美味しいですよ!
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八百屋さん?の前を通ったら1パック100円の苺を発見して思わず買って作ってしまいました。

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材料

  • 苺 2パック(600g)
  • 砂糖 150g
  • レモン汁 大1
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作り方

  1. 1

    苺はへたを取ってよく洗い、しばらく水につけて汚染物質を少なくする。

  2. 2

    深めの耐熱容器に苺、砂糖、レモン汁を入れ、レンジ強で15分加熱する。途中で2~3回かき混ぜる。

  3. 3

    粒のないジャムにする場合は漉してなめらかにし、粒のあるジャムのにする場合は好みの大きさにつぶして出来上がり!

コツ・ポイント

耐熱容器は深めのものを使ってください。小さめの容器で作るとふきこぼれてしまいます。

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miumiu☆
miumiu☆ @cook_40019772
2004/04/25 12:45に公開
料理、小物作り、洋裁…上手ではないけれど大好きです!子どもも産まれて張り切っています(^^)v
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イチゴ

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