
作り方
- 1
カップ麺の容器に卵を入れ、かぶるくらいの熱湯を注ぎアルミホイルでふたをします。
卵は常温に戻しておくといいよ。 - 2
15~20分待ちます。その間に【だし】の調味料を合わせておきます。
- 3
器に温泉卵を割りいれ、2のだしをかけてできあがり!
お好みで、刻みネギ、青のり、刻みのりなどのせてもおいしい。
コツ・ポイント
長い時間、卵をお湯に入れたままだと固くなってしまうので注意!
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