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簡単!温泉卵☆彡

シノヴ
シノヴ @cook_40020931

そのまま食べても、丼のトッピングでも、おいしいトロトロ温泉卵です。

簡単!温泉卵☆彡

そのまま食べても、丼のトッピングでも、おいしいトロトロ温泉卵です。

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材料

1人分
  1. 1個
  2. お湯 適量
  3. 【だし】
  4. だし 小さじ1
  5. しょうゆ 小さじ1
  6. みりん 小さじ1
  7. 【道具】
  8. カップ麺の容器 1個

作り方

  1. 1

    カップ麺の容器に卵を入れ、かぶるくらいの熱湯を注ぎアルミホイルでふたをします。
    卵は常温に戻しておくといいよ。

  2. 2

    15~20分待ちます。その間に【だし】の調味料を合わせておきます。

  3. 3

    器に温泉卵を割りいれ、2のだしをかけてできあがり!
    お好みで、刻みネギ、青のり、刻みのりなどのせてもおいしい。

コツ・ポイント

長い時間、卵をお湯に入れたままだと固くなってしまうので注意!

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シノヴ
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主婦歴6年め突入。お料理もなんとかがんばってます。簡単でおいしい料理を探してさまよってます。
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