キャラメル・モカ★ゼリー♪

らんのすけ
らんのすけ @cook_40020506

キャラメル風味のコーヒーゼリーが出来ました♪スタバのキャラメル・モカコーヒーを意識して・・・。まったくの別物??
このレシピの生い立ち
キャラメルシロップの消費のため・・・。

キャラメル・モカ★ゼリー♪

キャラメル風味のコーヒーゼリーが出来ました♪スタバのキャラメル・モカコーヒーを意識して・・・。まったくの別物??
このレシピの生い立ち
キャラメルシロップの消費のため・・・。

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材料

カップ5個分
  1. 200cc
  2. 牛乳 300cc
  3. キャラメルシロップ 大さじ3
  4. ★砂糖 大さじ2
  5. インスタントコーヒー 大さじ2
  6. ゼラチン 10g
  7. 大さじ2
  8. コーヒーリキュール(あれば 大さじ1

作り方

  1. 1

    ●ゼラチンは水でふやかしておく。

  2. 2

    ★の材料を鍋に入れ、沸騰直前まで温める。
    そこに、ふやかした、ゼラチンを入れてよく溶かす。 

  3. 3

    火を止めて、あればコーヒーリキュールを加えて混ぜる。

  4. 4

    粗熱をとり、カップに入れ冷蔵庫に入れ冷やし固める。

  5. 5

    好みで、生クリームとキャラメルクリームをかけて出来上がり♪

  6. 6

    生クリームは、ホイップするのが面倒だったので、市販のらくらくホイップを使いました☆

コツ・ポイント

甘さは好みで変えて下さい!

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らんのすけ
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初めまして。お菓子作りが大好きで登録してみました!今は、パン作りにハマリ中・・・。得に、ベーグルが大好き子です。よろしくね!
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