普段通りの具材を炒めます。（私はキムチを入れたりもします）

①に麺を入れ、ソースで味付けをし、普段通りに焼きそばを作ります。

最後に、ひきわり納豆を入れ、混ぜ混ぜして、お皿に盛ります。
紅生姜はみじん切りにして散らすと、麺とからみやすく美味しいです。