CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
うなぎごはん
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
うなぎごはん-レシピのメイン写真

うなぎごはん

さっちん77
さっちん77 @cook_40020955

うなぎのせいろ蒸しを作るような時間が
ない時にはコレです。夫は鰻丼よりこちらの方が好きなんだそうです。私にとっては少しのウナギですむので助かるんですが、彼はそこまで気付いてないかも(笑)
すぐ作れて豪華に見えるので、冷凍庫には生協の冷凍鰻を常備してま
このレシピの生い立ち
十年以上前、テレビか雑誌で見たのですが、細かいことは全然覚えてません。

うなぎのせいろ蒸しを作るような時間が
ない時にはコレです。夫は鰻丼よりこちらの方が好きなんだそうです。私にとっては少しのウナギですむので助かるんですが、彼はそこまで気付いてないかも(笑)
すぐ作れて豪華に見えるので、冷凍庫には生協の冷凍鰻を常備してま
このレシピの生い立ち
十年以上前、テレビか雑誌で見たのですが、細かいことは全然覚えてません。

もっと読む

うなぎごはん

さっちん77
さっちん77 @cook_40020955

うなぎのせいろ蒸しを作るような時間が
ない時にはコレです。夫は鰻丼よりこちらの方が好きなんだそうです。私にとっては少しのウナギですむので助かるんですが、彼はそこまで気付いてないかも(笑)
すぐ作れて豪華に見えるので、冷凍庫には生協の冷凍鰻を常備してま
このレシピの生い立ち
十年以上前、テレビか雑誌で見たのですが、細かいことは全然覚えてません。

うなぎのせいろ蒸しを作るような時間が
ない時にはコレです。夫は鰻丼よりこちらの方が好きなんだそうです。私にとっては少しのウナギですむので助かるんですが、彼はそこまで気付いてないかも(笑)
すぐ作れて豪華に見えるので、冷凍庫には生協の冷凍鰻を常備してま
このレシピの生い立ち
十年以上前、テレビか雑誌で見たのですが、細かいことは全然覚えてません。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 鰻の蒲焼き 1尾
  • 米 二合
  • 醤油 大さじ1.5
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 酒 大さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    米は洗ってざるにあげておく。鰻は適当な大きさに切っておく。

  2. 2

    炊飯器に米を入れ、醤油・みりん・砂糖・酒を加え軽くかき混ぜる。水を二合の印まで入れてうなぎを加える。普通のご飯と同じように炊く。

  3. 3

    出来上がったら、ついていたタレか市販のタレを適量かけて出来上がり。錦糸玉子を飾ると豪華に見えますよ。

コツ・ポイント

甘辛が好きな人は醤油や砂糖の量を増やしてもいいと思います。多少量を変えたり間違っても、それなりにおいしく出来ます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

さっちん77
さっちん77 @cook_40020955
2004/06/19 12:41に公開
お料理大好き!台湾に数年住んでいたので、中華料理が食卓に並ぶことが多いです。野菜たっぷりの食卓を目指しています。レシピはかなり目分量なのでそのへんは調節してください(^-^;
もっと読む

このレシピのキーワード

ご飯 酒 米

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 牛乳でトマトクリームパスタ
  2. 茄子と小松菜のツナ炒め
  3. 彩り肉じゃがいも
  4. ズッキーニとレタスの豚しゃぶサラダ★動画
  5. 息子弁当152チキンステーキ
  1. シンプルなアックァパッツァ
  2. 里芋と人参の煮物
  3. ☆"はるゆたかで☆" 惣菜パン
  4. あたしんちの♪牛丼
  5. 豆乳白パン
  1. 愛玉子(オーギョーチー)
  2. 大根ネギ味噌煮
  3. キャラメル☆4分の4
  4. 豚しゃぶサラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17377237
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close