☆簡単・ヘルシー☆アジのハーブパン粉焼き

Name: ☆簡単・ヘルシー☆アジのハーブパン粉焼き
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アジ（３枚におろしたもの） ２尾分; ☆ニンニク １かけ分みじん切り; ☆ローズマリー 適宜; ☆オレガノ 適宜; ☆ドライハーブミックス 小さじ1/2; ☆コショウ 少々; ☆パン粉 大さじ2; オリーブオイル 大さじ1; 塩 少々; せんキャベツ 適宜

めぐたん。 @cook_40020823

ベランダのハーブを摘んで今夜の夕食に！市販のドライハーブミックスだけでも十分ＯＫです。レモンと柚子コショウをつけてたべるとさっぱりでおいしいです。
このレシピの生い立ち
いわしでよく見かけるパン粉焼きだけど、今日はアジが安かったので作ってみました。オイルはちょっとでも十分おいしいんですよ。フライより断然ヘルシー！でダイエットにもグー！

☆簡単・ヘルシー☆アジのハーブパン粉焼き

めぐたん。 @cook_40020823

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材料

2人分

アジ（３枚におろしたもの）２尾分
☆ニンニク１かけ分みじん切り
☆ローズマリー適宜
☆オレガノ適宜
☆ドライハーブミックス小さじ1/2
☆コショウ少々
☆パン粉大さじ2
オリーブオイル大さじ1
塩少々
せんキャベツ適宜

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作り方

1

アジは軽く塩をしておいておきます。
2

☆の材料を混ぜ合わせます。
3

オーブンの天板にクッキングシートを敷いて、アジの水気をキッチンペーパーでおさえてから重ならないように並べる。その上から２をまんべんなくちらし、全体にオリーブオイルをかけます。
4

オーブンでこんがり焼いてできあがり。（我が家のオーブンでは300度グリルで15分でした）
5

たっぷりせんキャベツを添えて。レモン汁と柚子コショウ、絶対おすすめです！