
カントリー風チョコケーキ

瑞穂 @cook_40021114
とても簡単においしく作れます。カントリーマアムのケーキバージョンってかんじです☆まわりがサクサクで中はしっとりというかモチモチっとしてる★
このレシピの生い立ち
みつきさんのマヨマヨケーキ(ID:17366908)を参考にさせて頂きました。ありがとうございます♪
カントリー風チョコケーキ
とても簡単においしく作れます。カントリーマアムのケーキバージョンってかんじです☆まわりがサクサクで中はしっとりというかモチモチっとしてる★
このレシピの生い立ち
みつきさんのマヨマヨケーキ(ID:17366908)を参考にさせて頂きました。ありがとうございます♪
作り方
- 1
粉類をふるっておき、オーブンは180度に予熱する。板チョコを粗く刻む。型にクッキングシートを敷くか薄くバターを塗っておく。
- 2
ボールにマヨネーズと砂糖を入れて混ぜ、牛乳も少しずつ加えながら混ぜていく。
- 3
粉類を入れてさっくり混ぜる。最後に刻んでおいた板チョコを入れる。
- 4
180度のオーブンで35~40分くらい焼く。
コツ・ポイント
チョコ好きの人は板チョコをどっさり入れちゃってください。焼き立てよりも冷蔵庫でちゃんと冷やして中のチョコを固めたほうがイイと思います。
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ケーキというよりは、しっとりクッキーです。難しい作業はなく、砕いてまぜるだけで簡単においしくできます(*^_^*) 星☆空 -
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