チーズの餃子包み揚げ

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tanapi @cook_40020537

餃子の皮が余ったら必ず作ってしまう酒のつまみ。カンタンだし、おいしい♪

チーズの餃子包み揚げ

餃子の皮が余ったら必ず作ってしまう酒のつまみ。カンタンだし、おいしい♪

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材料

2人分
  1. 餃子の皮 適量
  2. ピザ用チーズ 適量
  3. ウィンナー 適量
  4. 揚げ油 適量
  5. お塩 適量

作り方

  1. 1

    ウィンナーを細切りにする。

  2. 2

    餃子の皮にピザ用チーズ、ウィンナーをのせて餃子のように閉じる。

  3. 3

    油を熱して、揚げる。

  4. 4

    なんとなくいいカンジの色になったら取り出して、アツいうちにお塩をふる。

コツ・ポイント

アツアツのうちにいただくのがポイント♪
ウィンナーの他に、細切りにしたかまぼこでもおいしいし、
何もなかったらチーズだけ入れてもいい。
別に餃子のような形にしなくても、なんでもアリだと思います。
油の温度が高いとキツネ色になるので、色がついたのがお好みの方は高めの温度で揚げるといいと思います。

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手のこんだ料理ではなく、あくまでも「カンタンに、お手軽に」をモットーに毎日いろいろ作っています。
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