鰹のあら簡単煮 ﾃﾞﾘｼｬｽご飯 @cook_40018902 鍋に入れて煮るだけです。 もっと読む 鍋に入れて煮るだけです。 もっと読む 鰹のあら簡単煮 ﾃﾞﾘｼｬｽご飯 @cook_40018902 鍋に入れて煮るだけです。 もっと読む 鍋に入れて煮るだけです。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 鰹のあら 300g 大根 1/3本 生姜 1かけ 酒 200cc 水 200cc 醤油 100cc アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 大根は3cm幅の銀杏切にし軽く下茹でする。鰹は食べやすい大きさの削ぎ切りにし沸騰したお湯に入れ表面の色が変わったら氷水に入れすぐざるにあげる。 2 鍋に酒水生姜の薄切を入れ煮たったら鰹大根を入れる。煮立ったらあくを取り落し蓋をして中火で3分煮る。 3 醤油を入れ(味をし足りなければ足して)落し蓋をし煮汁が1/3になるまでｸﾂｸﾂなる程度の火加減で煮る。 コツ・ポイント 霜降りして臭みを除きます。下湯でした大根も一緒煮ると大根に味が染みて2倍楽しめます。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17377613 コピーしました！ ﾃﾞﾘｼｬｽご飯 @cook_40018902 2004/06/07 01:38に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 煮物 あら 大根 かつお 酒 しょうが 似たレシピ その他のレシピ ♻️保存法｜アスパラ｜収穫後も伸びる？保湿 すぐ出来るこんな味が落ち着くうどんスープ チキンスティック 新玉ねぎとウインナーのチャップ炒め★動画 レンジで簡単！唐揚げのみぞれ煮 止まらない♪トマトとキャベツのチキンしちゅー＊ しんぷる☆バタークッキー 野菜スティックｗｉｔｈ肉味噌 香り豊か。シチリア風いわしのスパゲッティ ペローギ（ウクライナ餃子?!Perogies） 自家製キャラメルクリームソース 夏の浅漬け 三品 お弁当２００４．６．４ 簡単浅漬け https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17377613
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