アスパラ簡単おつまみ

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アスパラ簡単おつまみ

hase0831 @cook_40021174

さくっとできるビールに合うおつまみ。
このレシピの生い立ち
大好きなアスパラと大好きなチーズを合体させたら美味しいかなーという単純な思いつき。

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さくっとできるビールに合うおつまみ。
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大好きなアスパラと大好きなチーズを合体させたら美味しいかなーという単純な思いつき。

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材料

2人分

アスパラガス５本くらい
バターひとかけら（1cmかける2cm四方）
パルメザンチーズどっさり

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作り方

1

アスパラは根元の皮をむき、斜めに切る（1～2cm幅くらい）
2

熱したフライパンにバターをいれ、アスパラを投入
☆アスパラは茹でずにそのまま使います
3

アスパラにバターがからんだら削ったパルメザンチーズを白くなるほどふりかけ、一気にかきまぜ、チーズが溶けたらできあがり！

コツ・ポイント

よいアスパラを使うこと。よいチーズを使うこと。あとは手早さのみ！

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hase0831

hase0831 @cook_40021174

2004/06/19 17:57に公開

このレシピのキーワード

アスパラバター

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