とろろ汁を見ただけで食欲急上昇
patora @cook_40021144
家人達は炊き立てご飯にとろろ汁をかけてというとものすごく喜ぶんです。つゆのもとをつかってお手軽につくるのですが、とてもいい感じです。スルスルーとお喉にはいっちゃいます
このレシピの生い立ち
わふうの普通の夕食。たいせつにするぞ。
とろろ汁を見ただけで食欲急上昇
家人達は炊き立てご飯にとろろ汁をかけてというとものすごく喜ぶんです。つゆのもとをつかってお手軽につくるのですが、とてもいい感じです。スルスルーとお喉にはいっちゃいます
このレシピの生い立ち
わふうの普通の夕食。たいせつにするぞ。
作り方
- 1
長いもの皮をむき大根おろしのように摩り下ろします。大きな器にいれて、新鮮な卵をわりいれます。よくよく混ぜて卵が長いもとよく混じったら、つゆの素大さじ３くらいいれます。またよくまぜて、できあがり。
- 2
つゆの素はお好きな量でね。少し混ぜてはお味見しながらね。おいしいっ！からお味見とまらなくなるかも。お気お付けください（笑い）
- 3
-
コツ・ポイント
焼き魚、具沢山のお味噌汁、酢の物､豚シャブサラダなどを一緒にテーブルにのせます。ご馳走というのとは違います。大好物！３日つずいても「いいよっ！」ぐらい好きです
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